Tannenbaum-Brownies
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Verleihen Sie Ihrer Weihnachtsfeier eine festliche Note mit diesen köstlichen Tannenbaum-Brownies! Diese saftigen und schokoladigen Leckerbissen sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch einfach zuzubereiten. Dank ihrer grünen Glasur und der dekorativen Weihnachtsbaumform werden sie zum Highlight auf jedem Desserttisch. Ideal für Plätzchenplatten, Geschenke aus der Küche oder einfach nur zum Genießen während der kalten Wintermonate – diese Brownies bringen die gesamte Familie in Weihnachtsstimmung!
Diese Tannenbaum-Brownies sind mehr als nur ein Dessert; sie sind ein Teil der Weihnachtsfeier-Tradition! Mit ihrer festlichen Form und dem köstlichen Geschmack bringen sie Freude in jede Familie und machen die kalte Jahreszeit ein wenig süßer.
Die perfekte Weihnachtsleckerei
Die Tannenbaum-Brownies sind die ideale Ergänzung für jede Weihnachtsfeier. Ihre festliche Form und die grüne Glasur verleihen der Küche einen Hauch von Weihnachtszauber. Diese handlichen Leckerbissen sind nicht nur optisch ansprechend, sondern überzeugen auch durch ihren unwiderstehlichen Geschmack. Ob als Partiesnack, für den Adventskaffee oder als süßes Geschenk – diese Brownies sind immer ein Hit bei großen und kleinen Gästen.
Außerdem sind sie äußerst vielseitig. Sie können die Glasur nach Belieben anpassen und mit verschiedenen Zuckerdekorationen und essbaren Glitzer bestreuen, sodass jede Charge einzigartig wird. Mit ein wenig Kreativität lassen sich auch verschiedene Geschmäcker einbringen, indem man Zutaten wie Nüsse oder getrocknete Früchte hinzufügt. So werden die Brownies zu einer ganz persönlichen Hommage an Ihre Lieblingsweihnachtssüßigkeiten.
Diese Brownies sind zudem einfach zuzubereiten und erfordern keine speziellen Kochkenntnisse. Perfekt für unerfahrene Bäcker, die dennoch Eindruck schinden möchten. Wenn Sie die Schritte befolgen, können selbst Anfänger im Handumdrehen köstliche Tannenbaum-Brownies zaubern.
Eine festliche Tradition
In vielen Familien gehört das Backen zur Weihnachtszeit dazu. Die Zubereitung von Plätzchen und anderen Süßigkeiten kann eine wunderbare Tradition sein, die Generationen verbindet. Diese Tannenbaum-Brownies sind eine moderne Interpretation der klassischen Weihnachtsgebäck-Traditionen und bringen frischen Wind in die Küche. Sie laden dazu ein, gemeinsam Zeit zu verbringen, zu backen, zu dekorieren und selbstverständlich zu genießen.
Das gemeinsame Backen macht nicht nur Spaß, sondern bietet auch die Möglichkeit, schöne Erinnerungen zu schaffen. Kinder können beim Mischen des Teigs helfen oder beim Verzieren der Brownies mitwirken. Dadurch werden sie aktiv eingebunden und lernen gleichzeitig die Grundlagen des Backens. Diese Erinnerung bleibt ihnen sicherlich lange erhalten und schafft eine Verbindung zur festlichen Jahreszeit.
Das Teilen der Tannenbaum-Brownies mit Nachbarn, Freunden und Verwandten ist eine tolle Möglichkeit, den Weihnachtsgeist zu verbreiten. Überraschungen in Form von hausgemachten Geschenken, die von Herzen kommen, wirken einfach viel liebevoller und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Diese Tradition des Schenkens wird das ganze Jahr über einen Platz in Ihrem Herzen haben.
Zutaten
Für die Tannenbaum-Brownies benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten für die Brownies
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 100 g Mehl
- 30 g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
Zutaten für die Glasur
- 200 g Puderzucker
- 50 ml Wasser
- grüne Lebensmittelfarbe
- Zuckerdekorationen
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und bereit sind, bevor Sie mit dem Backen beginnen!
Zubereitung
Folgen Sie dieser einfachen Anleitung, um köstliche Tannenbaum-Brownies zu kreieren:
Brownies zubereiten
- Die Zartbitterschokolade und die Butter in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen.
- Zucker hinzufügen und gut vermengen.
- Eier nacheinander unterrühren.
- Mehl, Kakaopulver und Salz hinzufügen und alles gründlich vermischen.
- Den Teig in eine gefettete und bemehlte Backform gießen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
Glasur herstellen
- Puderzucker mit Wasser und grüner Lebensmittelfarbe verrühren, bis eine glatte Glasur entsteht.
- Die abgekühlten Brownies in Baumform schneiden.
- Die Glasur über die Brownies gießen und nach Belieben mit Zuckerdekorationen verzieren.
Die Tannenbaum-Brownies sind jetzt fertig zum Genießen!
Serviervorschläge und Aufbewahrung
Die Tannenbaum-Brownies können auf verschiedene Arten serviert werden. Ideal ist es, sie auf einer schönen, weihnachtlich dekorierten Platte anzurichten. Für mehr Abwechslung können Sie die Brownies auch in einzelne Portionen schneiden und in festliche Muffinförmchen setzen. Dies sorgt nicht nur für einen besonderen Look, sondern macht es den Gästen auch einfacher, sie zu genießen.
Wenn Sie die Brownies nicht sofort servieren möchten, können sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. So bleiben sie frisch und saftig. Achten Sie darauf, sie an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern. Bei richtiger Aufbewahrung halten sich die Brownies mehrere Tage, was sie perfekt für das Vorbereiten von Weihnachtsfeiern macht.
Variationen für jeden Geschmack
Die Tannenbaum-Brownies lassen sich leicht abwandeln, um verschiedene Geschmäcker zu bedienen. Fügen Sie zum Beispiel gehackte Nüsse wie Walnüsse oder Pekannüsse hinzu, um einen knackigen Biss zu erhalten. Oder mischen Sie einige Schokoladenstückchen in den Teig, um die Schokoladennote noch zu verstärken. Für eine fruchtige Variante könnten Sie getrocknete Cranberries oder Kirschen in den Teig geben, die perfekt zur festlichen Jahreszeit passen.
Für eine glutenfreie Variante können Sie glutenfreies Mehl verwenden. Diese Anpassung sorgt dafür, dass auch Gäste mit speziellen Bedürfnissen in den Genuss dieser köstlichen Leckerbissen kommen können. Experimentieren Sie mit verschiedenen Lebensmittelfarben für die Glasur, um die Brownies noch festlicher zu gestalten und Ihre persönliche Note hinzuzufügen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Brownies im Voraus zubereiten?
Ja, die Brownies lassen sich gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
→ Wie lange sind die Brownies haltbar?
Die Brownies bleiben in einer luftdichten Verpackung etwa 5 Tage frisch.
Tannenbaum-Brownies
Verleihen Sie Ihrer Weihnachtsfeier eine festliche Note mit diesen köstlichen Tannenbaum-Brownies! Diese saftigen und schokoladigen Leckerbissen sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch einfach zuzubereiten. Dank ihrer grünen Glasur und der dekorativen Weihnachtsbaumform werden sie zum Highlight auf jedem Desserttisch. Ideal für Plätzchenplatten, Geschenke aus der Küche oder einfach nur zum Genießen während der kalten Wintermonate – diese Brownies bringen die gesamte Familie in Weihnachtsstimmung!
Erstellt von: Daniela Metzger
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 12 Stück
Was Sie brauchen
Zutaten für die Brownies
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 100 g Mehl
- 30 g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
Zutaten für die Glasur
- 200 g Puderzucker
- 50 ml Wasser
- grüne Lebensmittelfarbe
- Zuckerdekorationen
Anweisungen
- Die Zartbitterschokolade und die Butter in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen.
- Zucker hinzufügen und gut vermengen.
- Eier nacheinander unterrühren.
- Mehl, Kakaopulver und Salz hinzufügen und alles gründlich vermischen.
- Den Teig in eine gefettete und bemehlte Backform gießen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
- Puderzucker mit Wasser und grüner Lebensmittelfarbe verrühren, bis eine glatte Glasur entsteht.
- Die abgekühlten Brownies in Baumform schneiden.
- Die Glasur über die Brownies gießen und nach Belieben mit Zuckerdekorationen verzieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Eiweiß: 4 g