Cappuccino-Nuss Torte

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Diese köstliche Cappuccino-Nuss Torte ist der perfekte Hingucker für Ihre Weihnachtstafel. Mit einer feinen Kombination aus luftigen Nussböden und einer cremigen Cappuccino-Füllung bietet sie ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird. Ideal für festliche Anlässe, zieht diese Torte mit ihrer aromatischen Kaffeennote und der perfekten Süße alle Blicke auf sich. Ein Muss für jeden Weihnachtsnaschkatzen und Tortenliebhaber!

Daniela Metzger

Erstellt von

Daniela Metzger

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-24T15:17:13.104Z

Die Cappuccino-Nuss Torte ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ihre Kombination aus Nüssen und Kaffee macht sie zu einem absoluten Highlight auf jeder festlichen Kaffeetafel.

Eine festliche Leckerei

Die Cappuccino-Nuss Torte ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein echter Blickfang auf jeder Tischdekoration. Ihre elegant geschichteten Böden und die cremige Füllung verleihen der Weihnachtstafel eine festliche Atmosphäre. Besondere Anlässe verdienen besondere Leeckereien, und diese Torte wird die Herzen Ihrer Gäste im Sturm erobern!

Darüber hinaus ist die Torte eine hervorragende Möglichkeit, das Aroma von Kaffee mit der texturierten Güte von Nüssen zu kombinieren. Die samtige Cappuccino-Füllung harmoniert perfekt mit den nussigen Böden, was für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgt. Selbst diejenigen, die normalerweise keine Torten mögen, werden diese Köstlichkeit zu schätzen wissen.

Ein leichtes Rezept für jeden Geschmack

Die Cappuccino-Nuss Torte ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Selbst Anfänger in der Backkunst können dieses Rezept mit Leichtigkeit nachmachen. Die Zutaten sind überschaubar, und die einzelnen Schritte sind klar beschrieben, was das Backen zu einem entspannten Erlebnis macht.

Achten Sie darauf, frische Zutaten zu verwenden, um den Geschmack voll zur Geltung zu bringen. Durch die Verwendung von hochwertigem Frischkäse und Sahne erhält die Füllung eine besonders cremige Konsistenz. So wird Ihre Torte garantiert zum Star auf jedem Buffet.

Perfekt für jeden Anlass

Ob zu Weihnachten, zu Geburtstagsfeiern oder einfach nur als süßer Genuss am Nachmittag – die Cappuccino-Nuss Torte ist für jede Gelegenheit geeignet. Sie können den Geschmack mithilfe von verschiedenen Nusssorten variieren und sogar experimentieren, indem Sie zusätzliche Aromen hinzufügen.

Die Torte lässt sich wunderbar im Voraus zubereiten, sodass Sie sich am Tag des Anlasses ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können. Ein paar Stunden im Kühlschrank festigen die Füllung und machen sie stabiler, was das Servieren erleichtert.

Zutaten

Zutaten

Für den Nussboden

  • 200g gemahlene Nüsse
  • 150g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Für die Cappuccino-Füllung

  • 250g Frischkäse
  • 200ml Sahne
  • 50g Puderzucker
  • 2 TL Instant-Kaffeepulver
  • 1 TL Vanilleextrakt

Für die Dekoration

  • Kakaopulver zum Bestäuben
  • Schokoladenspäne

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Zubereitung

Zubereitung

Nussboden zubereiten

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eier und Zucker schaumig schlagen. Die gemahlenen Nüsse, Backpulver und Salz unterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und ca. 25 Minuten backen.

Cappuccino-Füllung zubereiten

Frischkäse, Sahne, Puderzucker, Instant-Kaffeepulver und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

Torte zusammensetzen

Den abgekühlten Nussboden in zwei Schichten schneiden. Eine Schicht auf eine Tortenplatte legen, die Hälfte der Cappuccino-Füllung darauf verteilen, dann die zweite Schicht darauf legen und die restliche Füllung darauf geben.

Dekorieren

Mit Kakaopulver und Schokoladenspänen dekorieren. Einige Stunden kühl stellen, dann servieren.

Genießen Sie Ihre selbstgemachte Cappuccino-Nuss Torte zu festlichen Anlässen!

Aufbewahrungstipps

Die Cappuccino-Nuss Torte kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, wo sie bis zu einer Woche frisch bleibt. Achten Sie darauf, die Torte luftdicht abzudecken, um zu verhindern, dass sie austrocknet oder die Aromen anderer Lebensmittel annimmt.

Falls Sie die Torte länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Verpacken Sie die einzelnen Schichten sorgfältig in Frischhaltefolie und bieten Sie sie dann in einem Luftdichten Behälter auf. So bleibt der Geschmack und die Textur auch nach dem Auftauen optimal.

Variationen der Torte

Um Abwechslung zu bieten, können Sie die Torte auch mit verschiedenen Nusstypen zubereiten, wie Mandeln oder Walnüssen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf! Darüber hinaus könnten Sie den Cappuccino-Geschmack verstärken, indem Sie mehr Instant-Kaffeepulver verwenden oder sogar einen Espresso anstelle von Instant-Kaffee probieren.

Für eine schokoladige Note können Sie auch Schokoladenstückchen in die Cappuccino-Füllung geben. Diese Ergänzungen bringen neuen Schwung in das traditionelle Rezept und sorgen für ein ganz neues Geschmackserlebnis.

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Torte auch einen Tag im Voraus zubereiten?

Ja, die Torte schmeckt am nächsten Tag oft noch besser, da die Aromen Zeit haben, sich zu entfalten.

→ Kann ich die Nüsse durch andere Zutaten ersetzen?

Ja, Sie können die Nüsse durch Mandeln oder eine glutenfreie Mischung ersetzen.

Cappuccino-Nuss Torte

Diese köstliche Cappuccino-Nuss Torte ist der perfekte Hingucker für Ihre Weihnachtstafel. Mit einer feinen Kombination aus luftigen Nussböden und einer cremigen Cappuccino-Füllung bietet sie ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird. Ideal für festliche Anlässe, zieht diese Torte mit ihrer aromatischen Kaffeennote und der perfekten Süße alle Blicke auf sich. Ein Muss für jeden Weihnachtsnaschkatzen und Tortenliebhaber!

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit45 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde 15 Minuten

Erstellt von: Daniela Metzger

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Endmenge: 12 Stück

Das brauchen Sie

Für den Nussboden

  1. 200g gemahlene Nüsse
  2. 150g Zucker
  3. 4 Eier
  4. 1 TL Backpulver
  5. 1 Prise Salz

Für die Cappuccino-Füllung

  1. 250g Frischkäse
  2. 200ml Sahne
  3. 50g Puderzucker
  4. 2 TL Instant-Kaffeepulver
  5. 1 TL Vanilleextrakt

Für die Dekoration

  1. Kakaopulver zum Bestäuben
  2. Schokoladenspäne

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eier und Zucker schaumig schlagen. Die gemahlenen Nüsse, Backpulver und Salz unterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und ca. 25 Minuten backen.

Schritt 02

Frischkäse, Sahne, Puderzucker, Instant-Kaffeepulver und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

Schritt 03

Den abgekühlten Nussboden in zwei Schichten schneiden. Eine Schicht auf eine Tortenplatte legen, die Hälfte der Cappuccino-Füllung darauf verteilen, dann die zweite Schicht darauf legen und die restliche Füllung darauf geben.

Schritt 04

Mit Kakaopulver und Schokoladenspänen dekorieren. Einige Stunden kühl stellen, dann servieren.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien: 350 kcal pro Stück
  • Fett: 22g
  • Kohlenhydrate: 30g
  • Eiweiß: 6g